làm kẹo mạch nha Kẹo mạch nha là món ăn tuổi thơ được rất nhiều yêu thích, với vị ngọt thanh đặc trưng hòa cùng độ dẻo mịn, thơm ngon từ gạo nếp và thóc mang lại dư vị khó quên cho người thưởng thức. Hãy vào bếp cùng VinID và trổ tài với cách làm kẹo mạch nha đơn giản sau đây ....cách-làm-đèn-kéo-quân-bằng-tre
Hôm nay mạch nha Nhân Thùy sẽ hướng dẫn bạn cách làm kẹo mạch nha từ đường đơn giản tại nhà nhé. Đường: có thể sử dụng đường trắng, đường vàng, đường nâu hoặc kết hợp những loại đường này với nhau để mạch nha có màu đẹp hơn. Nên dùng đường tinh luyện để hạn chế bọt bẩn trong quá trình nấu.làm-kẹo
Đường mạch nha với vị ngọt thanh dễ chịu, được sử dụng khá phổ biến trong làm bánh kẹo và chế biến món ăn. Vậy kẹo mạch nha làm từ gì và có công dụng ra sao? Lợi ích của mạch nha như thế nào? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết dưới đây.