Cách làm kẹo mạch nha ngon tại nhà để tạo nên món ăn truyền thống...

kẹo mạch nha Kẹo mạch nha là một loại mật dẻo ngon, vị ngọt thanh, màu vàng sậm, thơm ngon mùi nếp. Bạn có thể mua kẹo mạch nha lon sắt hoặc hủ nhựa, sử dụng để làm bánh kẹo, nấu chè, chế biến các món ăn hoặc thức uống..

mâm-cỗ-trung-thu-bằng-bánh-kẹo  Hướng dẫn bạn cách làm kẹo mạch nha từ gạo nếp và thóc mang lại vị ngọt thanh và độ dẻo mịn. Bạn cũng sẽ biết cách ăn kẹo mạch nha để không bị mập và lưu được thời gian làm.

kẹo-xốp  Mạch nha có tính ngọt tự nhiên nên thường được sử dụng để thay thể đường trong việc làm bánh kẹo, nấu chè, chế biến các món ăn hoặc thức uống. Ngoài ra, mạch nha cũng có thể ăn trực tiếp, hoặc dùng kèm với các món như khoai, sắn, bánh tráng… rất ngon.