Trung Quốc cấm quảng bá ăn trầu cau vì nguy cơ gây ung thư miệng
5(1724)
kẹo cau có tốt không (PLO)- Kẹo cau giúp giữ ấm cơ thể, chống viêm họng nên được người dân Trung Quốc ưa chuộng và tăng thu mua. Thời gian gần đây, báo chí trong nước thông tin thương lái lại tăng thu mua cau non khiến ở một số địa phương, giá loại quả này tăng cao, lên tới 26.000 đồng/kg..
cách-làm-kẹo-dẻo
Ở châu Á, người dân thường cuộn lá trầu không bên ngoài miếng cau, có thể quết thêm chút vôi tôi tùy theo địa phương, để tăng hương vị khi nhai. Nhưng ở Trung Quốc, món này không cần cuộn lá trầu. Quả cau thường được so sánh với chất caffeine, thuốc lá và rượu về khả năng gây kích thích cùng ảo giác nhẹ ngắn hạn khi sử dụng.
kẹo-marshmallow
Kẹo cau Trung Quốc, thường được gọi là "kẹo cau su Trung Quốc" hoặc "kẹo cau dược liệu", được làm từ cau tươi sau đó đem sấy khô và có sự kết hợp giữa các loại thảo dược truyền thống và các thành phần tự nhiên. Khô cau có vị ngọt, thơm và cay cay của cau.