Description
khô cá kèo Khô cá kèo đỏ không có mùi tanh, thịt nhiều và ngọt dịu, có hương vị thịt cá biển và đặc biệt nhiều dinh dưỡng. Loại khô này được chế biến khá đơn giản, có thể chiên nướng hoặc làm gỏi đều ăn rất ngon. Để làm nên mẻ khô ngon, người chế biến phải chọn được những con to và tươi nhất sau khi đánh bắt, sau đó mang đi rửa sạch, ướp muối và phơi nắng..
keo-dán-giấy-khô Hướng dẫn cách làm khô cá kèo - Mang hương vị tinh tế đến từ miền duyên hải Nam Bộ vào căn bếp Món khô cá kèo thơm ngon, giòn rụm, đậm đà, mang đến cho bữa cơm gia đình một hương vị đặc sắc và độc đáo. Mỗi sợi cá khô đều là sự hòa quyện tinh tế của nguyên liệu và nghệ thuật nấu ăn, giúp bạn ...
keo-khô Khô cá kèo Cà Mau là món ăn đơn giản, dễ chế biến cho những bữa cơm gia đình hoặc bạn bè lai rai. Con khô ngon, có độ mặn vừa phải, thịt khô, săn chắc...