Description
kẹo bạch nha Kẹo mạch nha hay còn gọi là đường mạch nha hay gọi gọn là mạch nha là tên gọi dùng để chỉ loại mật dẻo được sản xuất từ ngũ cốc hay mạch nha (lúa mạch, đại mạch, hột lúa mạch mì đã có mầm, lúa, nếp), đây là một chất đường dẻo được làm bằng gạo nếp và các loại tinh bột, có dùng men (các enzym Termamyl, Fungamyl) trong mầm thóc để đường hoá. [1] ..
kẹo-hồng-sâm-hàn-quốc Mạch nha là một loại kẹo dẻo ngọt, thơm ngon chẳng còn xa lạ với mọi người. Vậy bạn đã biết gì về mạch nha? Chúng được làm từ đâu? Có tác dụng gì với sức khoẻ?
làm-kẹo-lạc Mạch nha là hạt lúa mạch mọc mầm, sau đó sấy khô ở nhiệt độ dưới 60oC. Vị thuốc này có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa thức ăn có thành phần là tinh bột, dùng bồi bổ cho người ăn uống khó tiêu, không muốn ăn hoặc dùng điều trị các bệnh phù do thiếu vitamin.